在三聚氰氨的影響下，又去買了一堆外地凍肉回來，發覺半殼青口加價了，以前是$43現在是$63，猜想是匯率升了吧!

紐西蘭青口$63
巴西梅肉$21.4
紐西蘭羊骨排(法式)$89.8
加拿大煙腩片$27.6
南卝鴕鳥柳$35
韓國半殼急凍蠔$30

青口不用解凍，略洗，煮麵時丟幾隻進去就可以，十分簡單。煮意粉或其他菜是可以起肉加入使用。

梅肉切片或絲來炒菜。

羊骨排很簡單加少許香草醃一下，放進焗爐裡焗熟，配法國芥末吃。

鴕鳥柳切片代替牛肉使用，例如蔥爆或煮苦瓜都很好吃。

急凍蠔加香草、胡椒、蒜蓉、橄欖油焗熟，很方便。

煙腩片味道不會死咸，分切幾份包裝好，每次只拿一份解凍，很方便使用。

存些凍肉方便BT作夜宵吃。

購買地方:

海港公司(荃灣"熊貓酒店"側，籃球場旁小巷)

荃灣德士古道62-70號，寶業工業大廈23號地下

TEL:2413 2293

逢星期三休息

買滿$500送貨，但店家建議先到店中選購好物品，再約時間送貨，免得隔山買牛，產生誤會。

另外這店也有賣意大利橄欖油 1L裝$48(GOOD) $68(EXTRA)

還有很多牛排羊排等等.....貨式不錯的

有些網友推介銀雪魚排，說價錢不貴比百X的貨色好多了。