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戒五葷
CK | 17th Mar 2009, 8:03 PM | 飲飲食食 | (550 Reads)

今天在書裡看到有關戒五葷的段落，原來戒五葷在不同領域，戒的食物是有分別的。

以下文章節錄自:聊齋--素食養生漫談

<<辭源>>對"五葷"的解釋可供參考:

五葷即五辛。

煉形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽為五葷;
道家以韭、薤、蒜、芸薹、胡荽為五葷;
佛家以大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、茖蔥為五葷。

興渠即阿魏也。興渠葉似蔓菁，根似蘿蔔，生熟味皆如蒜;茖蔥即薤，形以韭。

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