菠菜汁、菠菜粉、菠菜頭可以做出不同食材,請別丟棄喔!
因為做皂需要綠色染料,所以買來一斤菠菜搾汁使用,但做完皂後菜汁還剩下一杯,另外菜頭和菜渣也是很好營養的東西,丟了太可惜,就來個循環再用囉。
菜頭做醃菜、菜汁加入麵粉做出菠菜麵條,菜泥封乾磨碎,篩出粗幼不同的菠菜粉末。